Anda sedang mencari ide resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Mercon Khas Bandung enak lainnya. Seblak adalah salah satu jajanan khas Bandung yang belakangan sedang sangat populer. Seblak khas Bandung berbahan dasar kerupuk mentah yang direndam ke dalam air panas agar lembek.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah mercon khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Gunakan 1 potong kecil Kencur
- Gunakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 bungkus besar Mie Burung Dara
- Sediakan 3 bungkus kecil Mie Burung Dara
- Gunakan 2 genggam Baso goreng (Basreng)
- Sediakan 2 genggam Tahu kering
- Ambil 2 genggam Siomay kering
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Bubuk Kaldu ayam
- Sediakan 5 gelas air (untuk rebus ceker)
- Siapkan sesuai selera Bubuk cabe
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Minyak goreng
Seblak merupakan jajanan khas Jawa Barat yang sangat populer di Bandung. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus ceker ayam
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati
Mie kocok terdiri dari mie pipih, kikil, taoge, dan bawang daun yang disiram dengan kuah kaldu. Pada musim hujan seperti ini, mie kocok sangat nikmat dimakan untuk menghangatkan tubuh. Supaya lebih nikmat, kamu bisa menambahkan sambal dan bawang goreng sebagai pelengkap. Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
