Lagi mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! ๐ฅ๐ฅ (Indonesia) enak lainnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah:
- Siapkan 1 genggam Kerupuk
- Sediakan 1 bks Basreng
- Ambil 1/2 bh Wortel
- Gunakan Secukupnya Garam
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya merica
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Siapkan 8 bh Cabe rawit
- Ambil 2 bh Cabe merah besar
- Siapkan 1 cm Kencur
- Siapkan 1/2 bh Tomat
Dengan resep berikut ini maka โฆ Resep & Cara Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu Baca Selengkapnya ยป Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Siapkan kerupuk, rendam dengan air panas. Wortel potong-potong persegi. Sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan telur, orak arik. Tambahkan air. Aduk rata.
- Masukkan wortel dan kerupuk, beri garam, gula, kaldu, dan merica. Masak sampai matang dan kerupuk jadi lunak.
- Terakhir masukkan basreng, aduk rata, cek rasa. Jangan terlalu lama agar basreng teksturnya masih renyah. Angkat, sajikan hangat.
Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat. Kamu bisa berkreasi menambahkan isian daging, ceker, mie atau aneka seafood. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!