Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah jeletot yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah jeletot yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah jeletot, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah jeletot yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Seblak Hot Jeletet enak lainnya. Ga ngerti kenapa bisa booming segitunya. Sampe ga niat buat foto itu seblak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah jeletot sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah jeletot memakai 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah jeletot:
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan secukupnya Mie glosor
- Siapkan Secukupnya makaroni
- Sediakan Secukupnya siomay kering
- Siapkan Garam
- Ambil Kaldu bubuk
- Gunakan Gula
- Gunakan 1 bungkus Bon cabe
- Ambil secukupnya Saos sambal
- Gunakan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari Kencur
- Sediakan 1 buah cabe merah
- Sediakan 5 cabe rawit/ sesuai selera
Pas ku coba makan dirumah sungguh mengecewakan tekstur kuah si seblak encer banget persis kuah indomie. Dan buat rasanya asin banget banget banget. Saat struk terbang ketiup angin masuk ke dalem ruangan seblak jeletetnya, aku fikir mbak nya tuh puter badan mau ambilin kertasku yg jatuh ternyata dia bablas lgsg ke belakang. Kelezatan seblak di sini agaknya berasal dari kuah serta isian yang dimasak lebih dahulu dalam kuah merah.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah jeletot:
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis hingga wangi, setelah itu masukan telur.
- Jika telur sudah matang, masukan air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
- Masukan makaroni, tunggu hingga setengah matang, lalu masukan mie glosor.
- Masukan garam, kaldu bubuk, gula, bon cabe dan saos sambal. Aduk dan tes rasa
- Jika dirasa sudah pas, masukan siomay kering. Masak hingga matang.
- Seblak jeletot sudah matang, siap untuk disajikan.
Kemudian diberi campuran lada bubuk, gula dan garam. Bila dilihat dari kemasannya, Indomie Hype Abis Seblak Hot Jeletot tidak jauh berbeda dengan varian Ayam Geprek sebelumnya, yang dominan dengan warna hitam dan merah. Sebenarnya di deket rumah ada tuh gerobak penjual seblak. Tapi kok ya ngeliat posternya, seperti kerupuk disiram kuah merah gitu, samesekali ga bikin napsu :D. Sampe akhirnya, adekku, yang tinggal di Medan, #bayangin aja anak Medan lebih update dari aku yang di Jakarta ;p, nyuruh untuk buka youtube tentang seblak Jeletet Murni.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah jeletot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
