Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah homemade yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah homemade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah homemade yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Salah satunya adalah resep seblak kering, seblak mie, seblak kerupuk, Seblak Ceker, seblak Oh iya, kali ini saya menggunakan Resep Seblak Kuah Bakso Sosis yang telah saya adaptasi dari Mama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak kuah homemade menggunakan 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah homemade:
- Sediakan 100 gr kerupuk mentah
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 50 gr fusili
- Ambil 40 gr makaroni
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 ruas kencur (memarkan)
- Gunakan 5 pcs cabe rawit
- Gunakan 2 pcs cabe merah
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan Secukupnya bon cabe level 30 (boleh skip)
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 1 ltr air
Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Banyak sekali varian seblak yang ada saat ini. Mulai dari makaroni sampai yang menggunakan mie sebagai Penasaran bagaimana caranya? kita simak yuk cara membuat seblak mie lezat di sini. Seblak adalah makanan Indonesia yang dikenal berasal dari Bandung, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas.
Cara membuat Seblak kuah homemade:
- Rendam kerupuk ke dalam air semalaman. Atau kalau ingin yang lebih cepat bisa direndam dengan air panas sekitar 3-4 jam
- Rendam makaroni ke dalam air dingin selama 30 menit. Jangan terlalu lama karena teksturnya mudah hancur. Untuk fusilinya cukup disiram air panas saja, lalu ditiriskan
- Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah. Lalu tumis hingga harum
- Masukkan telur lalu aduk aduk agar telurnya tidak menggumpal. Setelah itu masukkan daun jeruk dan kencur
- Tambahkan air lalu masak hingga mendidih
- Masukkan garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, masukkan kerupuk, fusili dan makaroni yang sudah direndam sebelumnya. Masak hingga matang lalu matikan api
Terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi, dan dimasak dengan kencur. Nah teman-teman, seblak memiliki banyak variasi campuran, tetapi jika bahan-bahan di rumahnya teman-teman kurang, bisa nih buat seblak spesial dengan bahan sederhana. Menu seblak kuah susu yang istimewa, resep Seblak Creamy Mie Bakso. Jika biasanya kuah seblak berwarna merah, kini Bunda akan mendapatkan kuah seblak yang creamy menggoda seperti. (FRESHLY MADE EVERYDAY) jadi langsung saja di order yaa SEBLAK NYAKREK INSTAN Seblak Basah Instan pertama di Indonesia, seblak premium, yang rasanyaa dan variannya mewah. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah homemade yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
