Anda sedang mencari inspirasi resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ingin tahu bagaimana rasa seblak kwetiau? Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin. COM - Musim penghujan ini enaknya menyantap makanan yang berkuah pedas seperti sajian Seblak Ceker Kuah Pedas ini.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak ceker kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak ceker kuah pedas memakai 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Siapkan 1/4 kg ceker potong kuku2nya
- Sediakan 2 butir telor (dikocok)
- Siapkan 6 batang sawi potong 2cm
- Ambil 1 ons makaroni (makaroni kerupuk)
- Sediakan 1 ons kerupuk warna-warni
- Siapkan 4 buah sosis potong 2cm / potong sesuai selera
- Siapkan 6 biji Bakso ayam/bakso sapi potong sesuai selera
- Ambil 3 batang daun bawang
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Gunakan 1 liter air matang
- Sediakan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sendok teh merica butir
- Gunakan 4 biji kemiri
- Gunakan 6 cm kencur (dibakar)
- Ambil 10 buah cabe rawit merah / sesuai selera
- Ambil Bumbu pelengkap :
- Gunakan secukupnya Chicken powder (penyedap rasa merk knorr)
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Gula putih
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (ambil putihnya saja dikeprek)
Tips Masak Seblak Kuah Ceker agar Hasilnya. Restaurant Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Langkah-langkah membuat Seblak ceker kuah pedas:
- Cuci bersih ceker, potong kukunya.
- Cuci bersih sawi dan daun bawang.
- Rebus air bersama daun jeruk garam & chicken powder hingga mendidih masukan ceker, biarkan hingga ceker empuk. Angkat & tiriskan.
- Panaskan minyak wijen, tumis bumbu halus,daun salam & sereh hingga harum masukan telor aduk2 hingga telur ancur.
- Tambahkan air matang diamkan hingga air mendidih.
- Kemudian masukan makaroni, kerupuk, ceker, bakso, sosis, chicken powder, garam & gula putih diamkan hingga bahan2 lembek, cicipi.
- Setelah sesuai rasanya dengan lidah anda masukan sawi dan daun bawang diamkan hingga layu. Matikan kompor.
- Selamat menikmati😋😋😋👌🏻👌🏻
Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Hal ini dikarenakan langkah persiapan berisikan beberapa cara untuk mengolah bahan yang ada pada resep. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak ceker kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
