Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Seblak merupakan makanan khas dari Jawa Barat yang cocok dinikmati di tengah hujan. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak kuah memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak kuah:
- Ambil Bahan utama
- Siapkan kerupuk aci
- Sediakan makaroni
- Ambil telur puyuh
- Ambil jamur kuping gajah
- Sediakan telur ayam
- Gunakan Bumbu-bumbu
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Sediakan cabe keriting merah
- Ambil cabe rawit
- Siapkan bawang bombay
- Sediakan kencur
- Siapkan Lada bubuk
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Ambil air
- Gunakan minyak untuk menumis
- Ambil Cabe bubuk sesuai selera (opsional)
Assalamualaikum Seblak mie kuah pedasHari ini bunda sebby mau buat seblak mie ya tp mienya sehat karna terbuat dari quakeroat dan tanpa tepungg cocok buat ya. Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya.
Cara menyiapkan Seblak kuah:
- Potong-potong sesuai selera yaa bunda bawang bombay dan jamur kuping gajahnya.
- Haluskan bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai keriting merah dan cabai rawit. Menghaluskan bumbu bisa dengan blender atau diulek bunda. Untuk kencur, hanya saya memarkan saja yaa bunda..
- Siapkan wajan dan panaskan minyak. Kemudian masak telur secara orak-arik. Jika telur sudah hampir matang, masukan bumbu yang sudah dihaluskan beserta dengan kencur. Lalu masak hingga tercium bau wangi.
- Masukan jamur kuping gajah dan bawang bombay secara bersamaan, kemudian masak hingga terlihat lemas.
- Masukan 1 liter air kedalam wajan. Tambahkan garam, lada dan penyedap rasa secukupnya. Kemudian tes rasa. Jika kurang pedas, dapat ditambahkan bubuk cabai sesuai selera bunda :)
- Masukan kerupuk aci, makaroni dan telur puyuh. Kerupuk aci dan makaroni disini tidak saya rebus bunda, hanya saya cuci bersih dengan air dingin sesaat sebelum dimasukan ke wajan. Kemudian masak hingga matang.
- Jika air telah mendidih/mengental dan bahan-bahan telah matang maka seblak kuah siap untuk dihidangkan. Sajikan selagi masih hangat kepada keluarga tercinta :)
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i. Bahan Membuat Seblak Kuah Pedas Spesial A.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
