Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah kaldu udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah kaldu udang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Di video ini saya share resep seblak kuah kaldu untuk jualan. Resepnya sangat sederhana dan tidak ribet.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah kaldu udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah kaldu udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah kaldu udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Kaldu Udang memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Kaldu Udang:
- Ambil 3 pcs udang besar
- Ambil 1 sdm Mentega
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 50 g macaroni
- Ambil 150 g kerupuk udang
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Siapkan 1/4 bawang Bombay
- Gunakan 1 pcs cabe rawit
- Gunakan secukupnya Sawi putih
- Sediakan secukupnya Sawi hijau
- Siapkan secukupnya Kubis
- Gunakan secukupnya Ebi
- Ambil Bahan halus
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 pcs cabe rawit
- Sediakan Garam
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Seblak kuah ceker adalah salah satu contoh varian resep seblak kuah yang bahannya mudah banget didapatkan.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Kaldu Udang:
- Haluskan bumbu halus dan tambahkan garam. Iris bawang bombai dan cabe rawit. Potongan 1 udang menjadi 3-4 bagian. Dan potong dadu sayuran.
- Rebus air lalu tiriskan sebagian. Sisa nya gunakan untuk merebus kerupuk dan macaroni. Rebus setengah matang.
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay dengan mentega. Tambahkan ebi dan masukkan udang. Masak hingga bumbu harum dan berwarna coklat.
- Masukkan telur. Lalu masak oral arik. Hingga setengah matang.
- Masukkan air dan tunggu 3 menit lalu masukkan makaroni dan kerpuk. Aduk hingga merata. Tunggu hingga 3 menit.
- Masukkan sayur dan aduk hingga rata. Koreksi rasa. Selesai
Nggak kslsh lezat deh rasanya dengan ceker setan, hehe. Lalu beri kaldu ayam dan garam. Aduk-aduk agar bumbu meresap dan semuanya tercampur. Hebatnya lagi seblak kuah juga gak sulit lho dibuatnya. Resepnya simpel, cocok untuk di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Kaldu Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
