Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. It is one of the most popular street foods in Indonesia, especially in Bandung and Jakarta.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Basah memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Basah:
- Siapkan 1 genggam Krupuk warna warni mentah
- Ambil 1 genggam makaroni spiral
- Gunakan 5 buah Bakso
- Ambil 1 buah Sosis
- Gunakan 1 butir Telur
- Ambil 1 tangkai Daun Bawang kecil
- Ambil Garam, gula dan merica bubuk
- Siapkan 2 sdm minyak goreng
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Bahan dihaluskan :
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 5 butir bawang putih
- Ambil Seruas jahe
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung. Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah:
- Rebus makaroni dan krupuk warna warni atau bisa juga krupuknya direndam dengan air panas hingga melebar. Tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan 2 sdm minyak goreng, bila sudah wangi masukkan bakso dan sosis aduk rata. Biarkan sampe agak matang sosisnya, masukkan telur dan aduk sambil diorak arik. Masukkan krupuk dan makaroni, beri air, garam, gula dan merica bubuk. Aduk dan tes rasa.
- Setelah mendidih, masukkan daun bawang. Biarkan beberapa saat, angkat dan sajikan selagi panas/hangat.
- Pas makan saya tambahkan cabe yang digunting2 kecil, lebih mantep. Saya bikin ga pakai cabe supaya anak2 bisa makan juga.
- Versi kering tnp makaroni, pakai jagung manis pipil.
Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya. Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak ada dua jenis yakni seblak kering dan basah. Namun pada kesempatan ini resepkuerenyah akan membahas tentang resep seblak mie pedas yang enak dan nikmat khas Bandung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
