Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Seblak Kwetiau Pedas, Kuah Hangatnya Cocok buat Musim Hujan. YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak?
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 12 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan 2 gengam krupuk (aku pake krupuk tahu tek)
- Siapkan 2 bungkus makaroni (yang sebungkus harnganya 500an)
- Ambil di rendam selama 1 jam
- Ambil 2 baput, bamer
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 2 cabe merah
- Gunakan 8 cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 kemiri
- Sediakan bumbu dihaluskan
- Siapkan 2 buah sosis
- Sediakan 1 buah telur
- Gunakan 600 ml air kaldu (karena ga ada pas masak dikasih masako)
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Tiriskan krupuk dan makaroni
- Siapkan wajan dan panas kan minyak
- Tumis bumbu halus sampai harum dan matang
- Masukan telur aduk aduk sampai rata hingga setengah matang
- Masukkan air aduk aduk, tungu sampai mendidih
- Beri garam 1/2 sdt, gula 1/4 sdt (kalau kurang tamabahi sendiri ya)
- Masukkan krupuk, makaroni, dan sosis aduk aduk sampai mendidih
- Masukan masako secukupnya
- Aduk aduk lagi (koreksi rasa) lalu diamkan sampai air meresap (sat), sesekali boleh di aduk
- Sajikan (bisa untuk 3 porsi)
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
