Anda sedang mencari ide resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Cilok Kuah Ala Cilok Seblak Online. Source : Nur Sabatiana #BhirasKitchen #CookpadCommunity. Resep Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cilok kuah ala seblak cilok online sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Sediakan Bahan cilok
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Siapkan 1 batang daun bawang, iris halus
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Sediakan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Ambil Kuah
- Gunakan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Siapkan 3 siung bawang putih geprek
- Ambil Secukupnya lada bubuk dan garam
- Siapkan Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Siapkan Bahan Tambahan Lain
- Sediakan Irisan seledri/daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Gunakan Pilus siap pakai
- Gunakan Kerupuk pangsit siap pakai
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. Terlepas dari asal muasalnya cilok memang tidak pernah membosankan terlebih sekarang cilok sudah banyak variasinya mulai dari cilok saus kacang hingga cilok kuah seblak. Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Merdeka.com - Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan. Memiliki nama 'cilok' karena berasal dari kata aci dalam Bahasa Sunda yang berarti tepung kanji atau tapioka dan dicolok atau ditusuk. Rebus cilok tunggu sampai mengambang. c. Cilok Bandung pedas rasa seblak. foto: Instagram/@gunculinary.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
