Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya. Berbahan dasar kerupuk namun cita rasa seblak sangatlah berbeda. Seblak kuah merupakan makanan khas Bandung yang memiliki rasa segar dan tentunya nikmat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak kuah:
- Siapkan 200 gram kerupuk
- Sediakan 1/4 kg daging ayam
- Siapkan 1 bungkus mie instan
- Siapkan 200 gram makroni
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 1 buah cabe merah besar
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan 1/2 ruas kencur
- Ambil 3 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan Secukupnya merica bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya penyedap
Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah:
- Rendam kerupuk dan makroni di air panas
- Potong potong daging ayam lalu cuci bersih setelah itu rebus sampai matang, beri sedikit garam ke rebusan
- Rebus mie instan lalu tiriskan dan beri sedikit minyak supaya tidak lengket
- Tumbuk cabe merah, cabe rawit, kencur, kemiri, bawang merah, dan bawang putih sampai halus dan tumis sampai harum
- Potong potong daun bawang dan masukkan ke tumisan dan aduk aduk
- Masukkan rebusan daging ayam dan air rebusannya ke dalam tumisan beserta kerupuk dan makroni
- Tambahkan secukupnya garam, merica bubuk, dan penyedap
- Masukkan mie instan yang telah ditiriskan tadi, aduk aduk
- Seblak siap disajikan
Seblak kuah mi hampir sama dengan seblak biasa. Hanya saja sebagai isiannya ditambahkan mi kuning atau keriting kering. Kalau tidak ada kerupuk, kamu bisa menggunakan mi saja dengan bumbu tetap sama seluruhnya. Resep Seblak PedasPada video kali ini saya mau bikin seblak yang kental, pedas menggugah selera. Lihat juga resep Seblak super pedas enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!