Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah pedas memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak Kuah pedas:
- Sediakan 1/4 Kerupuk aci putih dan kuning
- Ambil 1/4 ceker ayam
- Sediakan 10 buah bakso sapi
- Gunakan 10 buah sosis sapi dan ayam
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya makaroni
- Siapkan Bumbu halus :
- Gunakan 8 buah bawang putih
- Siapkan 10 buah bawang merah
- Sediakan 2 butir kemiri
- Ambil 2 ruas jari kencur
- Ambil 20 buah cabai rawit
- Gunakan Bumbu pelengkap :
- Siapkan 3 sdm bubuk cabai
- Gunakan 1 sdt merica bubuk
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 2 sdm saos raja rasa
- Siapkan Secukupnya garam dan gula
- Sediakan Secukupnya penyedap
- Ambil Secukupnya daun bawang dan bawang goreng untuk topping
Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak.
Cara membuat Seblak Kuah pedas:
- Rebus ceker dan kerupuk aci secara terpisah. Sisihkan air kaldu rebusan ceker.
- Goreng sosis & bakso.
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air kaldu. Tunggu sampai mendidih.
- Kocok telur dan tuangkan secara perlahan saat kuah mendidih.
- Masukan kerupuk, ceker, sosis dan bakso sapi. Tambahkan bumbu pelengkap, cek rasa.
- Hidangkan selagi panas. Taburi bawang goreng dan daun bawang.
- Catatan: kalau ingin seblak nya tetap berkuah sebaiknya pisahkan kerupuknya, jangan dicampur jadi satu, karna kalau dicampur kuahnya meresap ke kerupuk. Nanti pada saat dihidangkan kerupuk tinggal disiram dengan kuahnya. selamat mencoba dear😘
Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
