Sedang mencari ide resep seblak basah ala seblak dago yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah ala seblak dago yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah ala seblak dago, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak basah ala seblak dago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Seblak basah ala seblak Dago. Lihat juga resep Seblak Dago Bandung enak lainnya. Seblak Ceker Kuah ala Seblak Dago Anda sedang mencari ide bumbu seblak ceker kuah ala seblak dago yang istimewa?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah ala seblak dago yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak basah ala seblak Dago menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak basah ala seblak Dago:
- Ambil 100 gr kerupuk bawang
- Sediakan 2 cm kencur
- Gunakan 1 potong kemiri
- Gunakan 2 buah cabai keriting
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula pasir
- Ambil micin (disini pakenya masako rasa ayam)
- Gunakan lada bubuk
Assalamualaikum.hallo semua kali ini aku mau bikin seblak kerupuk basah ala homemade. Terakhir masukkan telur, lalu masak hingga matang. Setelah matang, angkat dan sajikan seblak kikil pedas. Pencinta pedas wajib banget cobain seblak kikil ini.
Cara membuat Seblak basah ala seblak Dago:
- Rendam kerupuk bawang dalam air selama kurang lebih 30menit sampai satu jam sampai agak lunak. Sisihkan.
- Ulek kencur, kemiri, bawang putih dan bawang merah dengan tambahan sedikit garam.
- Ulek cabai keriting dengan sedikit garam.
- Tumis bumbu sampai harum. Masukkan cabai yang sudah diulek, tunggu sebentar. Masukkan telur, orak-arik dengan bumbu. Masukkan air secukupnya.
- Masukkan seblak yg sudah direndam ke dalam wajan. Masak sampai lunak.
- Tambahkan garam, gula, micin dan lada bubuk sesuau selera.
Kamu bisa menyesuaikan tingkat pedasnya sesuai selera. Jenis Makanan Seblak Seblak Kering: Seblak adalah makanan Indonesia dengan beberapa rasa yaitu; pedas dan gurih, untuk bahannya sendiri terbuat dari kerupuk basah (direndam) dengan kemudian dimasak dicampur sayuran dan beberapa campuran lainnya seperti; telur, ayam, daging sapi juga ditambah dengan bumbu penyedap. Seblak memiliki banyak variasi namun digeneralisasikan menjadi dua jenis. Adapun dua jenis seblak, yaitu seblak kering dan basah. Seblak kering adalah kerupuk pedas seperti basreng atau bakso goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak basah ala seblak Dago yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
