Seblak Kuah Daun Jeruk
Seblak Kuah Daun Jeruk

Sedang mencari ide resep seblak kuah daun jeruk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah daun jeruk yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah daun jeruk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah daun jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Daun Jeruk menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk:
  1. Siapkan 100 gram kerupuk bawang (rendam dalam air)
  2. Siapkan siomay (saya pake kira2 aja)
  3. Ambil batagor kering (saya pake kira2 aja)
  4. Gunakan 1 potong mie burung dara
  5. Siapkan 2 buah sosis
  6. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  7. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  8. Sediakan garam, gula, kaldu
  9. Gunakan bumbu halus
  10. Gunakan 4 siung bawang putih
  11. Ambil 8 buah cabe merah keriting
  12. Sediakan 5 buah cabe domba/rawit merah
  13. Sediakan 1/2 ruas kencur
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Daun Jeruk:
  1. Rendam kerupuk dalam air biasa
  2. Siapkan bahan2
  3. Blender/ulek bumbu halus
  4. Tumis bumbu halus hingga matang, masukkan air, daun jeruk, jeruk nipis, garam, gula, kaldu, tes rasa
  5. Masukkan mie, sosis, batagor, siomay dan kerupuk, masak hingga matang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah daun jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!