Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Kuah Pedas memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Siapkan 150 gr Kerupuk
- Gunakan 50 gr Fusilli
- Sediakan 2 batang Daun Caisim
- Sediakan 1 batang Daun Bawang (aku skip, lupa)
- Siapkan 1 buah Sosis Sapi iris
- Siapkan 3 buah Bakso Sapi iris
- Gunakan 1 butir Telur Ayam
- Ambil Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung Bawang Merah
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 18 gr Kencur yg sudah dikupas
- Gunakan 1 buah Kemiri sangrai
- Siapkan 4 buah Cabai Rawit Merah
- Siapkan 3 buah Cabai Merah Keriting
- Ambil 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Royco rasa Ayam
- Sediakan 1 sdt Garam (sesuaikan kembali)
- Gunakan 700 ml Air
Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya. Generasi millennial memang serba kreatif dalam menciptakan makanan baru, meskipun entah sampai kapan sebetulnya akan bertahan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rebus kerupuk & Fusilli -+ 10 menit dalam air mendidih, kemudian kerupuk yg sudah matang tuang ke dalam air dingin supaya tidak menempel
- Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan telur diorak arik, kemudian masukkan sosis dan bakso aduk rata
- Masukkan air tunggu sampai mendidih setelah itu masukkan kerupuk & fusilli, daun caisim, garam, merica bubuk, dan royco ayam (test rasa apabila sudah pas matikan api)
- Seblak siap disajikan selagi hangat 🤤
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Tips enak membuat seblak mie kuah pedas ini sebaiknya mie dimasukkan terakhir dan disantap sesaat setelah seblak matang. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
