Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah makaroni ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah makaroni ceker yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah makaroni ceker, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah makaroni ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Ukuran pedasnya pun bisa kamu sesuaikan sesuai selera kamu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah makaroni ceker yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Makaroni Ceker menggunakan 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Makaroni Ceker:
- Siapkan 3/4 kg ceker ayam
- Siapkan 4 genggam makaroni
- Sediakan 1.5 sdm gula pasir
- Siapkan 8 buah cabai besar
- Siapkan Garam
- Ambil Minyak goreng
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas jari kencur
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 genggam cabai rawit atau sesuai selera
- Ambil 5 sdm minyak goreng
Cara membuat seblak kuah makaroni bakso. Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Seblak kuah makaroni bakso telah siap dihidangkan.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Makaroni Ceker:
- Siapkan Bahan.
- Rebus ceker. Saya rendam 5-10 menit sebelum di rebus kemudian buang airnya untuk mengurangi darah. Rebus sekali sebentar (sampai semuanya berwarna kecoklatan/tidak putih) kemudian buang airnya dan bersihkan ceker dari darah yang menggumpal dengan air. Rebus kembali hingga empuk atau sesuai selera. Saya merebus lebih dari 1 jam sampai air berwarna putih keruh. Jika air mulai asat, bisa ditambahkan.
- Rebus makaroni sesuai petunjuk produk.
- Rebus cabai merah besar kurang 5-10 menit. Potong-potong bawang dan cabai agar lebih mudah di blender. Blender bumbu halus. Blender cabai merah besar secara terpisah (bisa pakai cabai keriting juga ya) hingga halus. Kocok telur.
- Tumis bumbu halus. Tambahkan minyak jika kurang, jangan sampai terlalu kering (kurang minyak) karena bisa gosong. Setelah bumbu agak kering, mulai harum, masukkan cabai besar yang sudah dihaluskan. Tumis.
- Setelah agak layu, tidak bau mentah, sisihkam ke samping. Masukkan telur kemudian orak arik telur, tidak perlu sampai kering. Kemudian masukkan ceker beserta air kaldunya.
- Setelah mendidih, masukkan makaroni, garam dan gula. Didihkan kembali, tes rasa (bisa ditambahkan merica bubuk lagi jika suka). Hati-hati jika menggunakan makaroni yang mudah empuk, jangan sampai kelamaan agar tidak hancur.
Tuang air kaldu bekas rebusan ceker tadi secukupnya. Sebab cara membuat seblak telor, seblak mie, seblak makaroni, seblak kuah, seblak sosis sampai seblak ceker, Mamikos hafal. Mulai dari seblak ceker, seblak mie, sosis, sampai seblak ala Bandung. Barangkali sudah banyak yang mengenal Cara Membuat Seblak Ceker. Sebelumnya, cuci ceker ayam dengan air bersih dan tambahan garam dan cuka.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Makaroni Ceker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
