Sedang mencari ide resep seblak kuah mie tulangan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah mie tulangan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada seblak kering, seblak ceker, seblak mie, seblak kerupuk, seblak makaroni, seblak cilok, seblak bakso, serta ada banyak yang lain. Sebalak kuah, wihh enaknya pas ujan dingin dingin gitu. kuah pedas dari seblak yang akan menghangatkan tubuh juga membuat mata melek. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mie tulangan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah mie tulangan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah mie tulangan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Seblak Kuah Mie Tulangan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Ambil 2 lempeng Mie kuning
- Sediakan 1 batang sawi hijau
- Ambil 1/2 sdm sambal homemade
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 lembar daun salam (skip)
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1/4 sdt gula pasir
- Ambil 300 mil air
- Ambil Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas kencur
- Sediakan Topping :
- Ambil Bakso Tempe goreng (lihat resep)
Resep cara membuat seblak mie, merupakan modifikasi dari resep aslinya yang memakai kerupuk. Untuk soal rasa, ternyata lebih enak loh. Cara membuat Seblak Mie Kuah Pedas : Rendam kerupuk dengan air panas sampai mengembang, kemudian tiriskan. Tuangkan minyak goreng sedikit demi sedikit agar kerupuk nggak lengket.
Cara membuat Seblak Kuah Mie Tulangan:
- Siapkan semua bahan. Rebus Mie dan tulangan. Sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur sampai halus.
- Tumis bumbu halus dan sambal hingga harum. Masukan ayam rebus, garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Adik sampai bumbu merata. Lalu beri air, tunggu sampai mendidih. Tes rasa.
- Masukan Mie dan daun sawi hijau, masak hingga matang. Angkat dan siap disajikan👌
- Seblak Kuah Mie Tulangan siap dinikmati selagi panas… 🤗
Haluskan cabe, bawang putih, bawang merah dan kencur. So, cara membuat resep seblak mie ini sama dengan cara mmebuat resep seblak sederhana ya. Penting ada mienya, kalau nggak ada yang instan, ya pakai Seblak kuah pedas ini cocok sebagai menu kuah untuk jualan yang bakalan rame pembeli. Ketiga campuran rempah-rempah dengan blender, lalu tumis bumbu-bumbu dengan sedikit minyak dan tambahkan penyedap. Keempat,masukkan semua bahan ke dalam air mendidih yang dijadikan kuah untuk seblak. masak sebentar kemudian matikan api.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah mie tulangan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
