Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah tulang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tulang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tulang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak kuah tulang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan seblak kuah tulang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Tulang memakai 22 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak Kuah Tulang:
- Gunakan 6 tulang ayam bagian dada yg masih ada dagingnya
- Sediakan Kwetiau sesuai selera (bisa dganti kerupuk/makaroni)
- Sediakan 1/2 bungkus bakso kecil (potong jd 4 bagian)
- Ambil sesuai selera Sawi putih
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan sesuai selera Cabe bubuk
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Gunakan Gula
- Gunakan Air
- Gunakan Bumbu Halus :
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 15 cabe setan/sesuai selera
- Sediakan 3 butir kemiri
- Siapkan 2 ruas jari kencur
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Marinasi :
- Siapkan Garam
- Gunakan Lada hitam
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Tulang:
- Ayam : marinasi ayam dengan garam dan lada hitam, diamkan 1jam di dalam kulkas (ga dimarinasi jg gpp sih sebenernya)
- Bumbu halus : cuci bersih cabe, bawang merah, bawang putih, dan kencur. Ulek semua bumbu halus (bahan bumbu halus ada di bahan-bahan ya)
- Cuci bersih sawi putih, bakso dan kwetiau. Potong sawi dan bakso sesuai selera
- Tumis bumbu halus dan masukkan daun jeruk sampai wangi dan matang, lalu masukkan telur dan beri garam kemudian aduk2 lg, masukkan air dan tulang ayam (tulang ayamnya sampai terendam), tunggu sampai mendidih baru masukkan bakso dan kwetiau lalu beri penyedap rasa, garam, cabe bubuk dan gula pasir, terakhir masukkan sawi putih lalu koreksi rasa
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah Tulang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!