Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Kue Mangkok Gula Merah, Bertekstur Lembut dan Legit. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak kuah pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Gunakan Bahan :
- Ambil 2 genggam kerupuk gado-gado (kerupuk lain juga bisa)
- Sediakan 1 sdm makaroni
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 buah cabai
- Gunakan Sawi hijau
- Sediakan Bumbu - bumbu :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah kemiri
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- Sediakan 1/4 tomat
- Sediakan Garam
- Sediakan Gula
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan Penyedap rasa
- Sediakan Air
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Langkah-langkah membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk dan makaroninya hingga lunak, lalu rendam air dingin biar tidak lengket
- Haluskan bumbu - bumbu.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu hingga harum, lalu masukkan telur dan orak arik. Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap rasa.
- Tambahkan air. Masukkan sawi, cabai utuh, kerupuk, makaroni. Tunggu hingga mendidih. Sambil icip rasanya
- Jika sudah mendidih, dan sawi sudah layu. Seblak kuah pedas bisa dihidangkan 😊 selamat mencoba!
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Biasanya kikil diolah menjadi menu utama atau lauk pelengkap makanan sehari-hari. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
