Sedang mencari ide resep seblak basah bandung (pedas) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak basah bandung (pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Seblak Basah Bandung - Variasi camilan sederhana dengan khas bumbu bercita rasa pedas, kita dapat memilih kreasi cara membuat seblak Bandung yang satu ini. Lihat juga resep Seblak Basah Bandung (Pedas) enak lainnya. Sajian kota kembang dengan kerupuk aci basah (telah direndam air sebelumnya) yang ditumis bumbu seblak pedas bercitarasa khas kencur.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah bandung (pedas), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah bandung (pedas) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah bandung (pedas) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak Basah Bandung (Pedas) memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Sediakan 2 Genggam kerupuk yang sudah direndam air selama sehari
- Gunakan 1 Genggam makaroni yang direndam
- Siapkan 1 Buah sosis/bakso, iris serong tipis2
- Gunakan 1 Buah telur ayam besar
- Gunakan 1/2 Tomat, potong
- Ambil Bubuk cabai (optional: sebagai pemerah saja)
- Sediakan Blender dgn Minyak /Uleg (jika tidak ada belender)
- Ambil 4 Siung bawang merah
- Ambil 3 Siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt biji ketumbar
- Ambil 6-10 Buah cabai (7 rawit, 3 keriting) Selera sesuai kepedasan
- Sediakan Kencur, iris tipis. Karena susah hancur di belender kalau tidak
- Siapkan Minyak secukupnya (untuk menumis+belender pengganti air)
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Saus sambal, kecap, penyedap royco, garam, lada
Seblak disini merupakan seblak tipe basah, dimana kerupuk direbus dengan air yang cukup banyak sehingga air nya tidak kering. Ketika memesan, penjual pasti bertanya tingkat kepedasan yang kita inginkan. Lokasi seblak ini berada di Jl. Selain menawarkan sajian seblak yang pedas dan nikmat, di kedai ini juga disediakan aneka menu lainnya seperti bakso, mie ayam dan nasi.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah Bandung (Pedas):
- Goreng telur dan sosis sampai matang, minyak jangan terlalu banyak. Orak arik-telur
- Masukkan bumbu yang sudah di belender dengan minyak, aduk aduk sampai wangi
- Aduk bumbu, telur, sosis lalu tuang kerupuk yang sudah lembut. Masukkan air. Tunggu sampai air meluap dan panas
- Aduk rata, masukkan royco, saus sambal, kecap, garam, lada
- Icip rasa, jika pas. Masukkan potongan tomat. Matikan api
Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora; Resep Seblak Basah Kuah dengan Rasa Pedas Menggelora. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep seblak basah kuah bedas ini dapat menghasilkan rasa yang menggoda. Yuk, sajikan untuk camilan sore saat kumpul bareng saudara! Rasanya enak, pedas dan kalau bicara seblak, sebenarnya ada beberapa jenis.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Basah Bandung (Pedas) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
