Anda sedang mencari ide resep seblak kuah mercon khas bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah mercon khas bandung yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kota Kembang Bandung tidak hanya terkenal dengan tempat wisatanya, tapi juga makanan khasnya yang banyak menjadi favorit banyak orang. Salah satu makanan khas Bandung yang menjadi makanan favorit banyak orang adalah seblak. Lihat juga resep Seblak basah bandung mercon enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah mercon khas bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak kuah mercon khas bandung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah Mercon Khas Bandung menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Sediakan 1 potong kecil Kencur
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Ambil 1 bungkus besar Mie Burung Dara
- Ambil 3 bungkus kecil Mie Burung Dara
- Sediakan 2 genggam Baso goreng (Basreng)
- Gunakan 2 genggam Tahu kering
- Ambil 2 genggam Siomay kering
- Siapkan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Bubuk Kaldu ayam
- Gunakan 5 gelas air (untuk rebus ceker)
- Ambil sesuai selera Bubuk cabe
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan Minyak goreng
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors. Seblak merupakan cemilan khas bandung yang memiliki ciri khas yaitu terdapat kerupuk yang kenyal dan rasa kencur tajam.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Kuah Mercon Khas Bandung:
- Siapkan bahan-bahan
- Rebus ceker ayam
- Haluskan kencur, bawang putih dan garam. Panaskan minyak, kemudian masukkan bumbu yang sudah dihaluskan
- Jika bumbu sudah terasa harum, masukkan ceker ayam beserta air kaldunya, basreng, tahu kering, siomay kering dan mie. Tambahkan bubuk cabe sesuai selera
- Seblak siap dihidangkan beserta kuahnya. Selamat menikmati
Secara tampilan seblak ini mungkin tidak menarik namun jika Anda mencoba untuk mengonsumsinya bakalan ketagihan terutama bagi yang menyukai makanan pedas. Para pecinta makanan pedas tentunya bisa mencoba untuk membuat sendiri sehingga bisa kapan saja ingin memakan […] Seblak khas Bandung kemudian disajikan dengan telur dan aneka bahan tambahan lainnya. Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Bicara mengenai seblak, variasi rasa dan toppingnya beragam. Tidak jarang bakso aci tersebut disajikan dengan bumbu kacang, tetapi juga dengan kuah pedas seperti layaknya bakso pada umumnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah mercon khas bandung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
