Seblak kuah
Seblak kuah

Sedang mencari ide resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah menggunakan 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak kuah:
  1. Ambil 15 pcs bakso
  2. Sediakan 3 pcs sosis
  3. Gunakan 10 ceker ayam
  4. Sediakan 1 mie (bebas)
  5. Sediakan 1 telur
  6. Siapkan Segenggam kerupuk warna warni
  7. Sediakan Sawi
  8. Gunakan Bahan bumbu halus
  9. Gunakan 5 bawang merah
  10. Siapkan 3 bawang putih
  11. Sediakan 1 ruas kencur

Seblak kuah ceker simple Indri ayu Af Baturaja. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat.

Cara menyiapkan Seblak kuah:
  1. Bersihkan ceker, lalu rebus 5-10 menit
  2. Rendam kerupuk dengan air panas
  3. Potong-potong bakso, sosis, sawi
  4. Rebus mie setengah matang, tiriskan
  5. Haluskan bumbu halus, tumis hingga matang
  6. Tambahkan secukupnya air, masukkan ceker, kerupuk tunggu hingga mendidih
  7. Masukkan bahan lain semua
  8. Bumbui garam, kaldu, gula
  9. Selesai

Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap. Lihat juga resep Seblak cireng gurih pedas enak lainnya. Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!