Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak kwetiau pedas enak lainnya. Seblak Goreng Kwetiau Kecap : Resep Kwetiau Goreng ASAP oleh Endah Oktaviani - Cookpad / Seblak kwetiaw kwetiaw goreng kwetiau kuah pedas seblak seblak ceker kuah. Baru kucuri dengan kecap dengan merata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah kwatiaw ceker pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas:
- Gunakan 1 porsi kwetiaw
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah (kurangi jika kurang suka pedas)
- Gunakan 15 buah cabe merah kriting
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kencur
- Gunakan 150 gram ceker ayam
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 4 buah bakso
- Gunakan secukupnya Sawi hijau
- Siapkan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Gula
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil secukupnya Air
Tak cuma rasanya yang enak dan lezat, Seblak Kuah Pedas juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuatnya berikut ini. Lihat juga resep Kwetiaw goreng bumbu seblak enak lainnya. Resep Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Kwatiaw Ceker Pedas:
- Cuci bersih semua bahan. Lalu tiriskan.
- Rebus ceker, tambahkan seledri, 1/2 buah bawang bombay potong dadu, daun bawang, bawang putih yang di geprek, garam, merica (biar kaldunya ada rasanya)
- Haluskan cabe rawit, cabe merah keriting, bawang merah, bawang putih, kencur.
- Panaskan minyak goreng untuk menumis. Masukan bumbu halus. Masak hingga wangi dan bumbu matang. Lalu masukan bakso. Aduk rata, masak hingga bakso setengah matang. Lalu tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih.
- Kocok lepas telur. Lalu masukan sedikit demi sedikit kedalam kuah seblak. Aduk rata
- Masukan ceker yang sudah direbus, aduk rata. Tambahkan sedikit kaldu ceker, aduk rata.
- Tambahkan sayuran, lalu aduk rata. Masak hingga sayuran matang. Lalu tambah garam, gula, kaldu bubuk, merica bubuk, aduk rata.
- Masukan kwetiaw aduk sebentar. Lalu test rasa jika dirasa sudah pas, angkat, dan sajikan selagi hangat.
Maaf ya, dapur anak kos akhir-akhir ini ga sempet upload resep. Soalnya tugas kuliah mulai buanyak banget. Jadi ga ada waktu buat jepret-jepret kalo abis masak. Awalnya sebelum tidur waktu malem minggu kemaren sempet bilang sama mama minta. Seblak ceker empuk buatanmu siap dinikmati.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah kwatiaw ceker pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!