Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedes yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedes yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah pedes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Baca juga: Resep Seblak Ceker Mercon Kuah, Camilan Saat Cuaca Dingin. Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget. Seblak Kuah Jeletot alias Super Pedas! 🔥🔥 (Indonesia) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak kuah pedes sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedes menggunakan 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah Pedes:
- Ambil Bahan isian Seblak
- Gunakan 40 gr Kerupuk udang
- Siapkan 40 gr Kerupuk warna warni
- Ambil 40 gr Mie
- Siapkan 20 gr Makaroni
- Sediakan 2 biji Sosis
- Gunakan 5 biji bakso daging atau ayam
- Gunakan 1 butir Telur
- Sediakan Sayuran (saya pakai sawi)
- Sediakan 800 ml Air
- Gunakan Bawang merah goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 4 butir Bawang Merah
- Ambil 4 butir Bawang Putih
- Ambil 4 biji Cabe Merah
- Ambil 10 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
- Gunakan 1 ruas jari Kencur (bisa ditambah jika suka aroma kencur)
- Sediakan 3 sdt garam
- Gunakan 6 sdt gula
- Ambil 3 sdt penyedap rasa (me: Masako sapi)
- Gunakan secukupnya kecap manis
- Siapkan 4 sdm minyak untuk menumis
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak. Bahkan, kamu bisa langsung membuat dan menyantapnya sekaligus dalam waktu kurang dari satu jam.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedes:
- Pertama kita haluskan/cincang pake blender atau Chopper bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan kencur. Kalau saya lebih suka pakai Chopper ya karena Ndak terlalu halus. Tapi ini sesuai selera aja.
- Panaskan minyak di dalam penggorengan, kita tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tunggu sampai harum, masukkan telur dan orek orek ya sampai telur matang.
- Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih. Masukkan Kerupuk dan Makaroni, kecuali mie ya karena teksturnya mudah lunak.
- Jika sudah agak lunak, masukkan kerupuk mie. Tunggu sampai semua bahan lunak. Setelah lunak masukkan sosis dan bakso yang sudah diiris-iris. Masukkan garam, gula, penyedap dan kecap manis.
- Koreksi rasa, masukkan sayuran. Jika sudah agak layu matikan kompor dan pindahkan ke mangkuk. Taburi dengan bawang goreng. Seblak Kuah Pedas siap dihidangkan.
Sajiansedap.com - Resep membuat Seblak Kuah Pedas ini patut ditunggu pecinta pedas. Tak cuma rasanya yang enak dan lezat, Seblak Kuah Pedas juga mudah banget dibuat. Simak resep mudah membuatnya berikut ini. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
