Anda sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Kue Mangkok Gula Merah, Bertekstur Lembut dan Legit. Namun, bagaimana jika kikil diolah menjadi seblak? Ditambah dengan rasa kuah yang pedas dan gurih, seblak kikil terasa nikmat banget.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak Kuah Pedas memakai 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Ambil 2 genggam kerupuk kanji bentuk bunga
- Gunakan 1 genggam makroni
- Siapkan 3 buah sosis, potong
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan 3 lbr sawi
- Sediakan gula, garam, kaldu bubuk
- Gunakan 200 ml air
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 cm kencur
- Gunakan 1 biji cabai merah
- Ambil 10 biji cabe rawit
Seblak adalah panganan khas Bandung yang memiliki cita rasa gurih pedas dengan aroma kencur yang khas. Selain berbahan dasar kerupuk rebus, seblak juga bisa dibuat dari mi. Cara membuat seblak mi tak sulit karena bahan-bahan yang dibutuhkan sederhana dan tidak memerlukan waktu lama. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk dan makroni dalam air panas sampai lunak, tiriskan. potong - potong sosis, dan sayur
- Tumis bumbu halus, ketika bumbu matang masukkan telur, di orak arik kemudian masukkan sayur, sosis dan kerupuk tambahkan air, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang semua.
- Jangan lupa koreksi rasa ya Bun…jika sudah pas siap di sajikan
Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!