Lagi mencari ide resep seblak kuah ala saya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah ala saya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mulai dari seblak ceker, seblak kuah, seblak bakso, seblak mi, seblak makaroni, seblak kering dan masih banyak lagi. Termasuk saya adalah generasi milenial yang suka sekali membeli seblak. Baca Juga : Resep Spicy Chicken Wings ala Richeese Enak Praktis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah ala saya, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah ala saya yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah ala saya menggunakan 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak kuah ala saya:
- Sediakan 200 gram kerupuk mentah (bisa krupuk apa aja)
- Sediakan 200 gram kol (iris-iris)
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 3 buah sosis (iris-iris)
- Siapkan 1 keping mie instan (terserah mie apa)
- Ambil 1 bungkus masako
- Gunakan 1 batang daun bawang (iris-iris)
- Sediakan gula secukup nya
- Siapkan air secukup nya
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 10-15 buah cabe rawit merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri (opsional)
- Siapkan 3 ruas kencur
Seblak adalah kuliner dari Indonesia, pada dasarnya seblak adalah makan khas dari Sunda Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas, yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ceker, mie, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Resep seblak kuah pedas enak khas bandung. Resep ASLI dari PEDAGANG SEBLAK LARIS! Seblak Ayam kuah menjadi salah satu makanan yang hits saat ini.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah ala saya:
- Rendam kerupuk pake air mentah kira-kira 1-2 jam, sampe lunak, setelah lunak tiriskan kerupuk, sisihkan, lanjut haluskan bumbu halus,
- Setelah bumbu halus, tumis bumbu sampe setengah matang, lalu masukan sosis yang sudah di iris-iris
- Setelah bumbu matang dan harum, masukan air secukupnya, masukan masako sama mie aduk-aduk sebentar,
- Kasih gula secukup nya, setelah mie masuk, kasih telor yang sudah di kocok masukan lalu aduk pelan-pelan supaya gak menggumpal, lanjut masukan kol nya supaya matang nya bareng sama mie nya,
- Setelah mie udah mulai matang, masukan kerupuk yang sudah di rendam, aduk-aduk sebentar, lanjut masukan daun bawang yang sudah di iris-iris, aduk2 sebentar lalu angkat, selamat mencoba 😊
Rasa gurih dan pedasnya yang mantap bikin lidah bergoyang. Lembutnya kerupuk bawang, isian daging cincang dan sedapnya daun bawang bikin Seblak Ayam Kuah ini menjadi makanan camilan yang tepat disaat santai. Pertama, silahkan rebus dulu kerupuk mentahnya sampai sedikit lunak. Beberapa resep seblak yang wajib anda praktekan di rumah mulai dari resep seblak sosis, kerupuk ceker, makaroni pedas, goreng jamur, sayuran, dll. Resep seblak - Pada masa sekarang ini, seblak menjadi salah satu makanan yang sangat populer.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah ala saya yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
