Anda sedang mencari ide resep seblak kuah seuhah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah seuhah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah seuhah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah seuhah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com. Seblak kuah ceker seuhah. foto: cookpad.com.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah seuhah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah seuhah memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak kuah seuhah:
- Siapkan 100 gr Kerupuk mentah (sesuai selera)
- Siapkan 50 gr Makaroni
- Gunakan Kwetiau (optional)
- Sediakan 1 buah sosis
- Siapkan 2 butir baso
- Siapkan Sawi
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil Garam (saya pakai 3 jumput)
- Siapkan sejumput Gula
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan Minyak untuk menumis
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 7 cabe rawit merah (sesuai selera ya bun)
- Gunakan 10 cabe merah keriting (sesuai selera ya bun)
- Ambil 1 butir kemiri goreng
- Siapkan 1 ruas kencur
Masukkan air kaldu dan beri gula, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk merata dan tunggu hingga kuah mengental. Seblak sendiri memiliki dua jenis yakni seblak kering dan seblak basah atau kuah. Nah, untuk variasi rasa dan toppingnya sangat bervariasi.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak kuah seuhah:
- Rendam kerupuk dan makaroni dengan air mendidih. Kalau sekiranya sudah lembek boleh ditiriskan. Jangan terlalu lembek ya bun
- Masukkan bahan yg akan dihaluskan, tambahkan sedikit air, dan haluskan, kalau saya dipisah blend cabai2an dan bawang2an sendiri
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, tumis bumbu halus dan telur
- Masukkan sosis dan bakso yang sudah dipotong2
- Masukkan air, kalau saya sekitar 400ml
- Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Test rasa
- Kalau sudah dirasa pas, dan sudah mendidih. Masukkan kerupuk, makaroni, dan sawi
- Jika sudah lembek silahkan angkat dan sajikan
Ada seblak mi, seblak kerupuk, seblak ceker, seblak cilok, seblak makaroni, dan masih banyak lainnya. Jika kamu ingin berkreasi mengisi waktu luang bersama keluarga bisa nih membuat seblak makaroni. Assalamualaikum Seblak Bandung ini makanan atau jajanan khas SUNDA ya gaes, aku suka banget sama jajanan seblak ini karna selain enak pedesnya juga nampol. Oh iya aku makan pake tangan kanan ya. Nah resep seblak basah kuah pedas ini bolehlah jadi tandingannya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak kuah seuhah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
