Sedang mencari ide resep seblak ceker kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak ceker kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak ceker kuah pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan seblak ceker kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
COM - Musim penghujan ini enaknya menyantap makanan yang berkuah pedas seperti sajian Seblak Ceker Kuah Pedas ini. Dengan menggunakan bahan utama seblak yang berasal dari kerupuk dan ceker ayam, sajian ini cocok dijadikan hidangan saat cuaca dingin ataupun dijadikan sebagai ide usaha. Resep Seblak Ceker Pedas Plus Jeruk Nipis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak ceker kuah pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Seblak ceker kuah pedas memakai 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Seblak ceker kuah pedas:
- Sediakan 250 gram kerupuk ikan & udang
- Siapkan bahan pelengkap (bakso sosis telor sayur)
- Siapkan bumbu yg dihaluskan:
- Ambil 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 5 cm kencur
- Gunakan 20 cabe rawit
- Gunakan 10 cabe merah
- Sediakan 1 saset boncabe
- Siapkan secukupnya royco
- Siapkan secukupnya garam
Bumbunya pasti meresap hingga ke tulang ceker. Cara membuat seblak kering sebenarnya mirip dengan kerupuk pedas pada umumnya. Seperti basreng (bakso goreng), ceker goreng, makaroni, kerupuk pedas, kerupuk mie pedas dan lain sebagainya. Sedangkan cara membuat seblak basah, dibuat dengan kuah pedas gurih dengan aroma kencur yang khas.
Cara membuat Seblak ceker kuah pedas:
- Panaskan minyak goreng untuk menumis
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- Setelah wangi dan matang masukkan air sesuai selera
- Tambahkan telor 2 butir diorak arik dan ceker
- Tunggu sampai air mendidih
- Kemudian masukkan sayur dan pelengkapnya
- Tambahkan royco dan rasakan sudah pas belom jika belum tambahkan sesuai selera
- Setalah mendidih matikan dan seblak siap dihidangkan
Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang.. Selain itu, jika kamu punya stok ceker ayam, kamu bisa membuat seblak ceker ayam yang pasti nikmat. Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. i.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak ceker kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!