Anda sedang mencari ide resep cilok kuah ala seblak cilok online yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah ala seblak cilok online yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah ala seblak cilok online, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Resep Cilok Kuah Ala Cilok Seblak Online. Source : Nur Sabatiana #BhirasKitchen #CookpadCommunity. Resep Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok kuah ala seblak cilok online yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Gunakan Bahan cilok
- Siapkan 100 gr terigu serbaguna
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Siapkan 70-100 ml air panas (mimi pakai kaldu sapi)
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu jamur
- Gunakan Tahu pong, iris segitiga kecil-kecil
- Sediakan Kuah
- Siapkan 1 liter kaldu sapi (bisa air biasa)
- Gunakan 3 siung bawang putih geprek
- Siapkan Secukupnya lada bubuk dan garam
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk/jamur (bila pakai)
- Sediakan Bahan Tambahan Lain
- Siapkan Irisan seledri/daun bawang
- Gunakan Bawang merah goreng
- Siapkan Sambal rawit rebus/ cabai bubuk
- Sediakan Pilus siap pakai
- Sediakan Kerupuk pangsit siap pakai
Kalau kamu tidak yakin dengan kualitas cilok yang dijual di pinggir jalan, kamu bisa membuatnya sendiri di rumah. Merdeka.com - Cilok menjadi jajanan pinggir jalan dengan aromanya yang selalu pandai menggiurkan, apalagi dinikmati saat hujan dan dingin. Selain bakso dan seblak, cilok pun juga cocok ditemani kuah ayam yang gurih asinnya bikin ketagihan. Nah, variasi olahan cilok dengan saus maupun kuah yang macam-macam seperti ini bisa banget kamu bikin sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Kuah ala Seblak Cilok Online:
- Campur bahan cilok, kecuali air/kaldu panas dan tahu. Aduk rata.
- Tuang kaldu panas, ga harus habis ya moms.. Sampai adonan enak dipulung aja atau kalis..
- Panaskan air sampai mendidih. Beri sedikit minyak. Test rebus dulu sedikit adonan. Bila sudah oke rasanya langsung dibulat2kan.
- Rebus di air mendidih sampai mengapung.
- Sisakan sedikit adonan, tambahkan air panas sampai jadi adonan lembek seperti adonan baso.
- Panaskan minyak, ambil satu potong tahu, beri 1 sendok kecil adonan cilok lembek. Langsung goreng ke minyak panas dengan posisi adonan aci di bawah.
- Goreng sampai garing. Tiriskan dan sisihkan. Panaskan bahan kuah sampai mendidih.
- Penyajian : tata cilok, tahu cireng, dalam mangkuk. Siram kuah dan taburi pilus, irisan seledri dan bawang goreng. Sajikan dengan sambal dan kerupuk pangsit.
Cilok (Sundanese script: ᮎᮤᮜᮧᮊ᮪) is an Indonesian ball-shaped dumpling made from aci (tapioca starch), a Sundanese snack originated from West Java, Indonesia. In Sundanese, cilok is an abbreviation of aci dicolok or "poked tapioca", since the tapioca balls are poked with lidi skewers made from the midrib of the coconut palm frond. The size of cilok balls may vary, but it is. Kalau kamu puasa, bikinnya jangan terlalu pedas ya, nanti malah sakit perut. Baca Juga: Cara Membuat Kentang Goreng ala McDonald's, Resep Bocoran dari McD Resep Cilok Kuah Pedas Bumbu Seblak - Seblok enak pedas seuhah, seblak cilok merupakan varian seblak basah Bandung, bisa disebut juga cilok bumbu seblak karena juga termasuk variasi dari cilok kuah atau cilok goang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah ala seblak cilok online yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
