Anda sedang mencari inspirasi resep seblak basah makaroni yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah makaroni yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah makaroni, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak basah makaroni yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Seblak 'Basah' Makaroni Latepost😁 sebenarnya ini dah foto lama sih karena kemaren sempet ganti hp dan lupa password akun Cookpad jadi vakum dulu tapi tetep cekrek² nyah 😂😂😂 edisi pengen yang pedes² dan selalu pedes. ga tau persis resep aslinya gimana sih tapi seneng aja bikin seblak. kencurnya itu loh. sengir² harum. Seblak Makaroni Basah Seperti yang sudah pernah kita bahas, Seblak merupakan makanan khas Jawa Barat dan sering disebut juga sebagai Seblak Bandung. Biasanya, di dalamnya juga ditambahkan bahan lain seperti ceker, daun bawang, sayuran, ayam, dan lainnya sesuai selera.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah seblak basah makaroni yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Basah Makaroni menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Seblak Basah Makaroni:
- Siapkan 1 papan mie instan
- Sediakan 100 gr makaroni spiral
- Ambil (fusilli)
- Ambil 1 genggam udang
- Gunakan 2 buah sosis sapi
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat merah (sy skip krn habis)
- Siapkan ✳ Bumbu Halus ✳
- Siapkan 6 cabe rawit
- Ambil 2 cabe merah
- Gunakan 3 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm kencur
- Ambil sesuai selera gula, garam dan penyedap rasa
Seblak is an Indonesian savoury and spicy dish, originating from Sundanese cuisine in the western part of Java, made of wet krupuk (traditional Indonesian crackers) cooked with protein sources (egg, chicken, seafood or beef) in spicy sauce. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Resep Membuat Seblak Makaroni Basah Pedas Nikmat - Mendengar nama kota Kembang alias kota bandung ini sudah tidak aneh dan tidak asing lagi karena bandung sudah terkenal di seluruh wilayah indonesia. Selain kotanya yang indah, fashion, ada juga salah satu khas bandung yang populer yaitu Makanan khasnya.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Basah Makaroni:
- Cuci bersih udang buang kepala dan kulitnya, lalu cuci bersih daging dan kepala beserta kulitnya.
- Didihkan air rebus kepala dan kulit udang untuk kaldu tambahkan daun bawang tunggu sampai mendidih lalu angkat dan saring, airnya untuk kaldu.
- Rebus fusilli hingga setengah matang angkat tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan kaldu udang tambahkan sosis iris, gula, garam, saos tiram, penyedap rasa bila suka, tunggu sampai mendidih lalu masukkan mie instan, fusilli, udang dan daun bawang, tunggu sampai masak dan koreksi rasa, lalu angkat.
- Seblak macaroni siap dihidangkan. Dinikmati dengan acar timun dan kerupuk,So yummy.
Kini cara pengolahan seblak pun sudah berubah dan lebih beragam lagi. Tidak hanya diolah menjadi seblak basah saja. Sekarang sudah ada seblak kering yang memiliki cita rasa yang tak kalah lezat dengan seblak basah. Cara memasak seblak kering juga berbeda dengan seblak basah. Resep ini termasuk ke dalam jenis seblak basah yang berisi perpaduan antara kerupuk bawang warna warni dan makaroni yang direbus.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak basah makaroni yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!