Lagi mencari inspirasi resep seblak basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan seblak basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Seblak merupakan trend jajanan/kuliner yang khas dan pupuler bercitrasa pedas guriih. Seblak is a specialty of Bandung city, West Java, Indonesia. Seblak can be acquired from restaurants, warungs or gerobak (cart) street vendors.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Basah memakai 20 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Basah:
- Siapkan 1/4 ceker ayam (rebus sampai empuk)
- Sediakan 2 genggam krupuk (rebus sampai empuk)
- Sediakan 2 buah sosis
- Ambil 4 butir baso
- Siapkan Telur
- Sediakan Daun bawang (rajang)
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Gunakan 1/2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah tomat merah
- Sediakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukuonya garam
- Sediakan Secukupnya lada
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Secukupnya saos sambal dan tomat
- Ambil Secukupnya kecap manis
- Gunakan 200 ml air
Sajian yang enak dan pedas seuhah (istilah sunda) merupakan menu kuliner spesial dari Bandung, yang termasuk dalam aneka jajanan makanan populer bagi masyarakat Sunda Jawa Barat. Cuaca hujan enaknya santap si Seblak endul 🤩👍 serupuuuut kuah pedas aroma khas kencur bikin anget badan. Kuuuy cobain resepnya 🤗 Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja direndam dengan air panas agar bantat. Kemudian seblak khas Bandung disajikan dengan telur atau tambahan spesial lainnya.
Langkah-langkah membuat Seblak Basah:
- Tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan telur nya
- Kemudian masukkan ceker, sosis dan baso nya tumis dahulu
- Setelah itu masukkan kerupuk yang sudah di rebus dan daun bawang yang sudah dirajang
- Lalu masukkan air kemudian koreksi rasa
- Dijamin enak banget
- Selamat mencoba 😊🙏
Sekarang ini seblak berkembang dengan berbagai varian yang mengunggah selera. Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung. Seblak basah menjadi suatu kuliner yang sangat popular dan memiliki banyak penggemar. Seblak basah digemari mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Rasa seblak basah yang nikmat membuat makanan ini digandrungi banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Seblak Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
