Sedang mencari inspirasi resep seblak basah sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak basah sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak basah sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak basah sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak basah pedas enak lainnya. Assalamualaikum.hallo semua kali ini aku mau bikin seblak kerupuk basah ala homemade. Didihkan air dan rendam kerupuk mentah hingga lumer, angkat kemudian tiriskan dan beri sedikit minyak goreng agar tidak saling menyatu, aduk rata dan sisihkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak basah sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak basah sederhana memakai 18 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Seblak basah sederhana:
- Gunakan bahan :
- Sediakan 125 gram krupuk aci kuning (Kerupuk yang biasa di pakai untuk nasi uduk atau nasi goreng
- Ambil 100 gram makaroni
- Gunakan 2 butir telur ayam (kocok lepas)
- Sediakan 4 bungkus sosis ayam (potong sesuai selera)
- Sediakan air panas (untuk merendam kerupuk dan makaroni)
- Sediakan 50 ml air
- Ambil 1/2 batang daun bawang, diiris halus (opsional tergantung selera)
- Sediakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu halus
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 8 buah cabe rawit/cabai keriting (sesuai selera pedas) cabai bisa jadikan sambal dulu disesuaikan saja
- Ambil 1/2 buah tomat merah
- Siapkan 1 1/2 siung bawang merah (ini juga opsional tergantung selera, sebenarnya pakai bawang putih sudah cukup enak)
- Gunakan 1/2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 ruas kencur
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1/8 sdt garam halus (sesuai selera)
Namun jika kamu suka mencoba banyak resep baru, resep masakan sederhana khas Bandung ini tentu bisa kamu coba sehingga kamu juga bisa menikmatinya bersama keluarga yang lain. Bukan hanya seblak basah saja, bahkan ada banyak variasi seblak yang di minati salah satunya seblak kering. Nah untuk kamu pecinta seblak khas Bandung, apa salahnya yuk kita coba bikin di rumah. Untuk proses pembuatannya pun sangat mudah dan tidak ribet, dibawah ini resep cara membuat seblak enak sederhana.
Langkah-langkah membuat Seblak basah sederhana:
- Rebus air, lalu masukkan kerupuk dan makaroni di air yang mendidih. Tunggu hingga kerupuk dan makaroninya layu lalu saring atau tiriskan.
- Masukkan kerupuk dan makaroni ke dalam air dingin.
- Haluskan cabai, tomat, bawang merah, kencur dan bawang putih lalu tumis hingga harum.
- Tambahkan air setengah gelas bisa lebih jika ingin kuahnya banyak nantinya, lalu tambahkan gula pasir, merica bubuk, kaldu bubuk, garam, dan sosis.
- Masak hingga bumbu meresap, lalu tambahkan kocokan telur.
- Lalu tambahkan kerupuk dan makaroninya, aduk rata dan tambahkan daun bawang.
- Aduk rata, cek rasa dan sajikan.
- Sajikan Seblak Basah selagi masih panas
Yang pertama makanan seblak basah dan yang lain yakni masakan seblak kering. Namun pada umumnya pembeli lebih antusias pada menu seblak basah. harga seporsi seblah pedagang pinggir jalan. Namun harga semangkok seblak tergantung dari kelengkapan isian sebagai toping sajian. Pernah mendengar bahkan mencicipi seblak basah! Seblak basah merupakan salah satu kuliner yang berasal dari kota Bandung.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak basah sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
