Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah campur campur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah campur campur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Seblak Kuah Campur enak lainnya. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. Lihat juga resep Seblak Kuah Pedasss enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah campur campur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah campur campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah campur campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah campur campur menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah campur campur:
- Siapkan Bahan :
- Sediakan 1 ons Krupuk warna warni () rendam air sekitar 1 jam
- Ambil 1 ons Makaroni () rendam air juga
- Sediakan 1 bgks Mie burung dara keping direbus sebentar (mie boleh di skip)
- Sediakan sesuai selera Bakso/sosis/ayam suwir, lebih banyak lebih enak 😄
- Ambil 2 ikat Sawi (yg gak suka sayur boleh di skip)
- Gunakan 2 butir Telur (dikocok)
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 3 siung Bawang putih
- Siapkan 4 siung Bawang merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
- Siapkan 1-2 ruas jari Kencur tergantung selera
- Gunakan 5-7 buah Cabe rawit
- Ambil Bumbu tambahan :
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan sesuai selera Gula
- Ambil secukupnya Penyedap (bila suka), saya pakai kaldu asultan atau kaldu jamur
- Sediakan Sedikit saori saus tiram
Resep Seblak Campuran (ceker, jamur enoki, siomay) Yummy. Makanan pedas asal Bandung ini ternyata juga banyak disukai orang Jakarta. Sudah banyak tempat yang menjual Seblak enak di Jakarta yang rasanya tidak kalah mantap dengan yang di Bandung. Banyak yang mengkorelasikan Seblak dengan kerupuk yang jadi bagian dari menu ini.
Cara menyiapkan Seblak Kuah campur campur:
- Pertama tumis bumbu halus sampai wangi, setelah wangi masukkan air sekitar 4 gelas belimbing. Agak banyak memang krn nanti akan menyusut stlh dimasukkan krupuk dan mie nya
- Setelah mendidih masukkan bakso/sosis/ayam suwir, lalu sawi dan telur yg sdh dikocok sambil diaduk2 pelan. Tambahkan galam, gula, penyedap dan saori
- Terakhir masukkan mie, krupuk dan makaroni
- Aduk2 sebentar dan langsung matikan api
- Segera dihidangkan dan disantap selagi msh panas
- Selamat mencoba 👍
Padahal Seblak adalah bumbu kuahnya yang beraroma kencur itu dan kerupuk adalah toppingnya. Kali ini ane mau berbagi pengalaman ane bikin Seblak Campur yang cepat, praktis, gak usah ngulek-ngulek atau blender bumbu. Cukup cemplung-cemplungin aja semua bahannya sambil direbus dan agan-sista udah bisa menikmati seblak. Seblak adalah makanan atau jajanan khas Bandung dan memiliki cita rasa gurih, pedas serta bertekstur kenyal sebab terbuat dari kerupuk basah yang dimasak. Mulai dari seblak campur bumbu hijau hingga seblak jamur lada hitam.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak Kuah campur campur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
