Lagi mencari inspirasi resep seblak kuah pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat seblak kuah pedas manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Manis memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Manis:
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan 2 buah bakso (dipotong jadi 4)
- Ambil 2 buah sosis (dipotong sesuai selera)
- Gunakan 1/2 mie kuning (aku pake Mie Eko)
- Ambil 2 lembar sawi
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas kencur
- Gunakan 4 buah cabe (bisa ditambah kalo yang suka pedes)
- Ambil Merica/lada bubuk
- Sediakan secukupnya Kecap
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Penyedap rasa secukupnya (ryco)
- Sediakan secukupnya Air
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Manis:
- Haluskan bawang putih + merah, cabe kencur + garam secukupnya.
- Potong bakso, sosis, sawi sesuai selera.
- Tumis bumbu halus menggunakan minyak secukupnya. Tunggu sampai harum masukan sosis dan bakso orak arik supaya bumbunya meresap. Lalu tuangkan air secukupnya tunggu hingga mendidih. Kemudian masukan lada/mercica bubuk, kecap & penyedap rasa secukupnya, aduk dan diamkan mendidih sebentar, koreksi rasa terlebih dahulu. Kemudian masukan telor dan aduk kembali, biarkan telor mengumpal terlebih dahulu, jika dirasa sudah masukan mie dan sawi. Koreksi rasa kembali, jika sudah matikan api dan sajikan 😍
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!