Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak kuah pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah pedas menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak kuah pedas:
- Gunakan Bahan :
- Siapkan 2 genggam kerupuk gado-gado (kerupuk lain juga bisa)
- Gunakan 1 sdm makaroni
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 3 buah cabai
- Gunakan Sawi hijau
- Gunakan Bumbu - bumbu :
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 buah kemiri
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Ambil 5 buah cabai rawit (bisa ditambah jika suka pedas)
- Gunakan 1/4 tomat
- Ambil Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Lada bubuk
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Air
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk dan makaroninya hingga lunak, lalu rendam air dingin biar tidak lengket
- Haluskan bumbu - bumbu.
- Siapkan minyak untuk menumis bumbu hingga harum, lalu masukkan telur dan orak arik. Tambahkan gula, garam, ladaku, penyedap rasa.
- Tambahkan air. Masukkan sawi, cabai utuh, kerupuk, makaroni. Tunggu hingga mendidih. Sambil icip rasanya
- Jika sudah mendidih, dan sawi sudah layu. Seblak kuah pedas bisa dihidangkan 😊 selamat mencoba!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!