Sedang mencari ide resep 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 24. seblak kuah jeletot ala-ala, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 24. seblak kuah jeletot ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala:
- Ambil 185 gram Kerupuk udang
- Siapkan 1 ikat Sawi
- Gunakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 2 ruas kencur
- Siapkan 3 sdt merica bubuk
- Siapkan 15 buah cabe rawit(sesuai selera)
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 8 gram / ½ sdm Gula pasir
- Siapkan 2 sdt/ 3 gram garam
- Siapkan Bahan Lain :
- Ambil 2 Lt Air (½ lt buat rebus kerupuk, yang 1,5 lt buat bikin seblak
- Ambil 5 sdm Minyak goreng /Margarin 1 sdm (untuk menunis
Langkah-langkah menyiapkan 24. Seblak Kuah Jeletot Ala-Ala:
- Rebus kerupuk udang beri 2 sdm minyak goreng. Rebus selama ±10 menit jika ingin kerupuk lembek. Jika ingin tidak lembek rebus selama ±4-6 menit. Lalu tiriskan.
- Sambil menunggu rebusan kerupuk. Haluskan bumbu halus pake blender / diuleg (disarankan diuleg karena jika diblender akan merubah cita rasa rempahnya)
- Panaskan minyak lalu orak arik telur. Dan tumis bumbu halus, tumis sampai harum lalu masukkan sawi dan daun bawang yang sudah diiris. Lalu masukkan air. Tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih masukkan kerupuk yang sudah direbus lalu masak ±5 menit.
- Sajikan. Mudah bukan?. Simpel banget.. Dan ini enak banget pedaaas!. Selamat mencoba cook lovers :)😀
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 24. seblak kuah jeletot ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!