Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan seblak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Seblak Kuah Pedas enak lainnya. KOMPAS.com - Seblak, makanan berkuah pedas dan gurih dari Jawa Barat ini punya banyak penggemar. Tak terkecuali di Jakarta, seblak banyak diburu khususnya pada musim hujan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah seblak kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Seblak Kuah menggunakan 10 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Seblak Kuah:
- Ambil 20 pcs bakso, iris 3 slices
- Gunakan 100 gr pasta, rebus dan biarkan terendam kurang lebih 20 mins
- Ambil 1 ruas kencur (perkiraan)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Ambil cabai merah/rawit (sesuai selera)
- Ambil 2 pcs telur ayam
- Ambil secukupnya garam, merica, gula, dan kecap manis
- Gunakan secukupnya mentega
- Siapkan secukupnya minyak goreng
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Resep cara membuat seblak kuah, sangat populer sebab memiliki bumbu rempah yang kuat.
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah:
- Rebus pasta macaroni hingga lunak dan diamkan pada air hangat agar menjadi sangat lunak dan lembut.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur dan cabe rawit.
- Orak arik telur dengan mentega dan 1 sdm minyak kemudian angkat dari penggorengan.
- Panaskan sedikit mentega dan minyak. Tumis bumbu yg telah dihaluskan hingga wangi.
- Masukkan telur orak arik dan bakso yg telah diiris2. Aduk2 sebentar.
- Masukkan air dan macaroni yg sudah di rendam.
- Tambahkan garam, gula, kecap, merica secukupnya. Disini bisa ditambah penyedap dan sayuran sesuai selera.
- Biarkan air mendidih dan sedikit mengental.
- Hidangkan dalam mangkuk. Ditambah keripik bawang makin enaaakk… 😍
Apalagi jika pedas, jauh lebih menggugah selera lagi. Namun jangan sampai kamu ketagihan, lantas beli terus di luar. Sebaiknya kamu coba saja buat sendiri, tidak sulit kok. Cara Membuat Seblak Mi Kuah yang Ekstra Pedas Seblak terkenal sebagai street food yang digemari berbagai kalangan masyarakat, terutama di daerah Jawa Barat. Makanan yang bertekstur kenyal dan memiliki rasa gurih dan pedas ini memang memikat sekaligus nikmat untuk disantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
