Anda sedang mencari inspirasi resep seblak kuah pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
YOUTUBE DEVINA HERMAWAN Seblak kwetiau kenyal dan pedas ala Devina Hermawan. Paduan kuah gurih dan pedas menjadi ciri khas dari seblak. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan seblak kuah pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Gunakan 1 genggam kerupuk bawang
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 2 bonggol sawi hijau
- Ambil 1 lembar daun bawang
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Sediakan 8 buah cabe rawit hijau
- Ambil 4 buah cabe rawit merah
- Gunakan secukupnya daun bawang
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya gula
- Sediakan secukupnya lada
- Ambil secukupnya kaldu ayam
- Sediakan Air sebanyak dua mangkuk (untuk merendam kerupuk satu mangkuk dan untuk luah seblak satu mangkuk)
Seblak seafood kuah pedas. foto: Instagram/@sawah.simbah. Gambar: Seblak Pedas Spesial Kuah Mera h Seblak biasa pada umumnya, sebetulnya rasanya sudah pedas. Tapi kalau masih kurang, bisa coba seblak super pedas yang memiliki kuah merah kental ini. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek.
Cara menyiapkan Seblak Kuah Pedas:
- Rendam kerupuk di dalam air kira-kira 10 menit
- Haluskan bumbu halus
- Tuang minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan telur lalu dibuat orak arik
- Masukkan sawi, lalu air. Tambahkan gula, garam, lada dan kaldu secukupnya. Koreksi rasa. Masak sebentar
- Masukkan kerupuk yg telah direndam air dan daun bawang. Masak sebentar. Koreksi rasa kembali jika masih kurang pas
- Sajikan selagi hangat 😊
Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum. Jika kamu mencari makanan kuah bercita rasa pedas, cobalah seblak. Makanan ini memang cukup populer dan sering dipilih banyak orang. Tak heran, bahan-bahan yang dibutuhkan sangatlah sederhana serta mudah dimasak.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
