Lagi mencari inspirasi resep seblak mie kuning kuah kari yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie kuning kuah kari yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Seblak Mie Kuning Kuah Kari. Rendam mie kuning dan kerupuk dalam air panas sampai empuk kemudian tiriskan. Tumis semua bawang merah, bawang putih dan cabai yang yang telah dihaluskan dalam minyak panas.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak mie kuning kuah kari, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan seblak mie kuning kuah kari enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah seblak mie kuning kuah kari yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Seblak Mie kuning kuah kari menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Seblak Mie kuning kuah kari:
- Sediakan 1 gulung Mie Kuning
- Ambil 1 genggam Kerupuk udang
- Sediakan 1 sendok Bumbu kari ayam babas
- Ambil 2 biji Cabe ijo
- Siapkan 4 biji Cabe rawit
- Sediakan Kerupuk udang 1genggam (rendam air)
- Sediakan 1 sendok Bumbu Kari Babas
- Siapkan seikat sayuran sawi
- Ambil 1 biji cabe hijau(iris miring)
- Sediakan 1 biji cabe merah(iris miring)
- Siapkan 4 biji cabe rawit(iris miring)
- Siapkan 2 siung Bamer(cincang)
- Ambil 1 siung Baput (cincang)
- Ambil secukupnya gulgar
Tumis semua bawang merah, bawang putih dan cabai yang yang telah dihaluskan dalam minyak panas. Masukkan sawi dan tumis hingga sedikit layu. Masukkan bumbu kari, garam, gula, aduk hingga rata. Seblak mi kuning kuah kari. foto: Instagram/@shantyputriyarlan.
Langkah-langkah menyiapkan Seblak Mie kuning kuah kari:
- Rendam mie basah dn kerupuk..kemudian tiriskan
- Tumis semua bumbu, baput, bamer, cabe ke dlm wajan dg minyak sedikit
- Kemudian masukkan sayur sawi tymis sebentar
- Kemudian masukkan bumbu kari, gul gar, aduk dan masukkan mie dan kerupuk aduk sebentar..koreksi rasa
Seblak mi kuah rasa soto. foto: Instagram/@ekiwindiari. Nah, bosan kreasi mie instan, kamu bisa coba sajian resep Seblak Mie Kuah Kari. Seblak biasanya terdiri atas kerupuk udang dengan siraman air panas serta diberi bumbu dan sayuran. Persiapan Membuat Seblak Kuah Pedas Gila Lengkap dengan Bumbu: Untuk membuat sajian kali ini, anda akan dapat melakukannya dengan terlebih dahulu memperhatikan langkah persiapan. Lihat juga resep Mie Lendir aka Mie Kuning Kuah Kacang khas Kepri enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat seblak mie kuning kuah kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
