Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah tanpa telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah tanpa telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah tanpa telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah tanpa telur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat seblak kuah tanpa telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Seblak Kuah Tanpa Telur menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Kuah Tanpa Telur:
- Sediakan 1 genggam kerupuk
- Siapkan 1 genggam macaroni
- Ambil 1/2 buah wortel
- Gunakan Daun bawang dan seledri (sesuai selera)
- Ambil 2 buah Sosis
- Siapkan 1 bungkus bakso (+/- 10 buah)
- Gunakan 1-2 sendok minyak goreng
- Gunakan 15 buah cabai rawit
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 ruas kencur + daun (opsional pakai daun nya)
- Sediakan 1 sendok garam (sesuai selera)
- Ambil 1 sendok gula pasir
- Ambil 1/2 sendok penyedap rasa
- Gunakan 1 sendok saos
- Siapkan 1 sendok cabai bubuk
- Gunakan 1 sendok sambal bawang (kebetulan ada sambal bawang jadi ikut saya campur, tdk wajib)
- Sediakan 4 gelas Air (untuk kuah)
- Ambil 1 gelas air (untuk kerupuk dan macaroni)
Langkah-langkah membuat Seblak Kuah Tanpa Telur:
- Masukkan kerupuk dan macaroni ke wadah
- Didihkan air untuk merendam kerupuk dan macaroni, setelah mendidih siramkan ke kerupuk dan macaroni. Diamkan
- Ulek cabai, bawang merah, bawang putih, garam, kencur, penyedap rasa, dan sambal bawang.
- Tumis ulekan bumbu sampai harum. Masukkan bakso,sosis,dan sayur, aduk rata.
- Tambahkan kuah. Tunggu mendidih, masukkan kerupuk dan macaroni, tunggu hingga kembali mendidih.
- Tambahkan cabai bubuk dan saos. Aduk, tunggu hingga mendidih. Cek rasa.
- Siap dihidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak kuah tanpa telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!