Sedang mencari ide resep seblak kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak kuah pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Seblak kuah pedas memakai 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Seblak kuah pedas:
- Sediakan 2 genggam kerupuk apa saja (saya:kerupuk ikan)
- Sediakan 10 butir bakso
- Gunakan 5 buah sosis
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 2 batang daun bawang
- Ambil Bumbu Halus :
- Sediakan 7 buah cabe rawit setan (cabai sesuaikan selera)
- Ambil 3 buah bawang merah
- Gunakan 2 buah bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 ruas kencur
- Siapkan 1 buah tomat kecil
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya kaldu jamur (tambahan dr saya)
- Ambil Secukupnya saos sambal & tomat
- Ambil Kecap secukupnya (saya sedikit saja)
- Sediakan 200 ml air
Cara membuat Seblak kuah pedas:
- Rebus dulu kerupuk nya. Setelah matang masukkan dalam panci berisi air dingin biar ga nempel.
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Masukkan telur, orak arik sampai telur matang.
- Masukkan bahan seperti sosis, bakso dan tumis kembali. Masukkan kerupuk dan air aduk rata.
- Tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur, saos dan kecap. Aduk rata. Koreksi rasa
- Kalo di rasa kuah sudah mulai mengental, matikan api dan sajikan dengan taburan daun bawang
- Kalo suka seblak kering bisa di tunggu sampai kuahnya habis ya
- Ini beneran enak banget, pedasnya mantap, rasa nya wi….nakkkkk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Seblak kuah pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
