Sedang mencari inspirasi resep mie kuah seblak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie kuah seblak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kuah seblak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie kuah seblak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Mie Kuah Seblak ala anak kost Jadiii, lagi ngidam makan yg pedes pedes. Liat foto seblak kok enak banget. Masalahnya adalah aku ngga suka seblak yg kerupuk itu hahaha jadilah bikin mie kuah seblak.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mie kuah seblak yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mie kuah seblak menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie kuah seblak:
- Sediakan 1 bungkus mie instan, sisihkan bumbunya
- Sediakan Bakso/sosis (sesuai selera)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1 cm kencur
- Gunakan 5 bh cabe rawit merah
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Gunakan daun bawang iris halus
- Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
- Gunakan secukupnya garam
Padahal seblak mie kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita. Cara Membuat Seblak Mie Kuah pedas : Rebus ceker ayam dan sayap ayam, beri sedikit merica dan bawang putih yang digeprek. Tunggu sampai matang, lalu sisihkan kaldunya. Tuang minyak goreng ke wajan, lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Mie kuah seblak:
- Haluskan : cabe rawit merah, bawang merah, bawang putih, kencur, garam
- Tumis hingga harum. Masukkan sosis/bakso.
- Tambahkan air, aduk hingga mendidih
- Masukkan telur, aduk agak cepat agar telur merata.
- Masukkan mie, masak hingga matang (sesuai selera)
- Tambahkan irisan daun bawang. Sajikan.
Bahan dasarnya merupakan kerupuk mentah yang direndam terlebih dahulu dalam air panas. Seblak pun banyak variannya, seperti seblak ceker, seblak mie, seblak kuah, dan masih banyak lagi. Seblak ternyata tidak selalu memakai kerupuk sebagai bahan utama, tapi juga bisa mie. Apalagi bumbu mie ini buat rasa seblak jadi makin kaya dan unik. i. Bahan Membuat Seblak Mie Instan Indomie A.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie kuah seblak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
