Sedang mencari inspirasi resep seblak kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari seblak kuah merah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan seblak kuah merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan seblak kuah merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Seblak kuah merah memakai 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Seblak kuah merah:
- Sediakan Segengam kerupuk mentah warna warni (rendam air kurleb 1 jam)
- Gunakan 1 butir telur (kocok lepas)
- Gunakan 5 buah chikuwa potong2 (kemarin ga pake)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam, gula, penyedap
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu Halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Sediakan Segengam cabe rawit merah besar (kalo g suka pedas dikurangi)
- Ambil 2 ruas jari besar kencur
Cara menyiapkan Seblak kuah merah:
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang.
- Masukkan telur lalu aduk2 cepat sampai menjadi berbulir.
- Masukkan air secukupnya, tambahkan chikuwa, aduk-aduk perlahan. Kemudian masukkan kerupuk yang telah direndam (saya kerupuknya sedikit karena ga terlalu suka kuah yang kental). Aduk perlahan kalo kuah sudah mendidih matikan. Siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan seblak kuah merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
